Technieken

Hoe bepalend kan het water dat je gebruikt zijn voor de smaak van je koffie?

26 sep , 2022  

We weten allemaal hoe je koffie zet: je hebt gemalen koffie en water nodig. Met dat laatste element gaan we vrij zorgeloos om, en dat is eigenlijk ten onrechte. Het is juist zeer aan te raden om wél aandacht te besteden aan het water dat je gebruikt om koffie te maken. De invloed daarvan op […]

, , , ,

Accessoires

De invloed van het water op jouw koffie

17 aug , 2021  

Wat is de beste manier om de dag te beginnen? Natuurlijk met een lekker kopje koffie! Het humeur wordt verbeterd en de dag kan actief begonnen worden. Niks is beter dan een lekkere kop koffie, maar wat als de koffie niet lekker smaakt? Er zijn verschillende factoren die invloed hebben op de smaak van jouw […]

, , , , , , , ,

Koffie Rwanda. Foto- Rainforest Alliance:Jungwon Kim

Gezondheid

Wanneer koffie en water elkaar ontmoeten

6 sep , 2016  

In het levendige Rwanda is er koffie in overvloed. Helaas is dat niet het geval met veilig drinkwater. In het kader van Wereld Water Week heeft de Rainforest Alliance een nieuwe video gepresenteerd, waarin je kennismaakt met koffieboer Ferdinand in Rwanda. Hij vertelt hoe duurzame koffieteelt kan bijdragen aan schonere waterbronnen. Als koffie en water […]

, , , ,