Gezondheid

Gezond het nieuwe jaar in: 5 stappen voor koffieliefhebbers

17 dec , 2024  

Een nieuw jaar is hét moment om gezondere keuzes te maken en nieuwe rituelen te omarmen. Ben je koffiegek of thuisbarista? Dan heb je geluk, want je kunt je liefde voor koffie perfect combineren met een gezondere leefstijl. Koffie kan namelijk niet alleen een moment van ontspanning zijn, maar ook een bron van energie en […]

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Baristas at work, Evenementen

Koffiekampioenschappen op de Horecava

11 dec , 2024  

Van 13 tot 16 januari 2024 is de RAI Amsterdam het toneel van de jaarlijkse Horecava, hét evenement waar professionals uit de horeca samenkomen om inspiratie op te doen en de nieuwste trends te ontdekken. Met meer dan 650 exposanten die innovatieve producten, diensten en oplossingen presenteren, biedt deze beurs een unieke kans om je […]

, , , , , , , , , , , , ,

Baristas at work

Horeca prijzen voor Kaldi Koffie & Thee

10 dec , 2024  

Kaldi, de Nederlandse specialist in hoogwaardige koffie en thee, heeft een uitzonderlijk jaar achter de rug bij de HorecaPrijzen.nl. Vijf vestigingen van Kaldi zijn bekroond als beste koffiezaak in hun gemeente, en twee daarvan hebben ook een provinciale titel in de wacht gesleept. Deze prijzen benadrukken Kaldi’s toewijding aan vakmanschap en klantgerichtheid, wat de keten […]

, , , , , , , , , , , , , , , ,

Baristas at work

Koffiestation in Groningen start crowdfunding

30 sep , 2024  

Ben jij een doorgewinterde koffiegek en draag je koffie ondernemers een warm hart toe? Dan is dit misschien wel interessant voor jou. Koffiestation (het bedrijf van koffiegekken Emiel Driesten, Douwe Stelpstra, Harmen Riemer, Gert Jan Riemer en Nanne Dilling) is een crowdfunding begonnen om twee kenmerkende panden in Groningen een nieuwe bestemming te geven. Zo wordt […]

, , , , , , , , , , , , , , , ,

Koffie soorten

Kwaliteitskoffie kopen online? Hier moet je op letten!

18 sep , 2024  

Online koffie kopen is de laatste jaren steeds populairder geworden. Het is snel, gemakkelijk en je hebt toegang tot een enorm aanbod. Maar hoe weet je zeker dat je echt kwaliteitskoffie in huis haalt? Hieronder lees je waar je op moet letten bij het online kopen van koffie, zodat je altijd geniet van de beste […]

, , , ,

Espresso machines

Hoeveel kost een professioneel koffiezetapparaat voor thuis?

14 jun , 2024  

De vraag naar professionele koffiezetapparaten voor thuisgebruik is de afgelopen jaren aanzienlijk toegenomen. Steeds meer mensen willen de kwaliteit van koffiespeciaalzaken in hun eigen keuken ervaren. Maar wat zijn de kosten van zo’n professioneel apparaat? Basiskenmerken van professionele koffiezetapparaten Professionele koffiezetapparaten onderscheiden zich van standaard modellen door hun duurzaamheid, geavanceerde functies en hoogwaardige materialen. Deze […]

, , , , ,

Espresso machines

Dit zijn de verschillende soorten espressomachines uitgelegd

29 nov , 2023  

Er zijn super veel keuzes in verschillende soorten espressomachines. Nu is het de kunst om te vinden welke jij het fijnst vindt om een espresso te zetten, en welke natuurlijk het lekkerst smaakt. In deze blog wordt uitgelegd wat een espressomachine inhoudt en welke verschillende opties er zijn.  Wat is een espressomachine? Allereerst is het […]

, , , , , , , ,

Espresso machines

Waar moet je op letten bij de aanschaf van een nieuwe espressomachine?

4 nov , 2023  

Er gaat niets boven de rijke geur van versgemalen koffiebonen in de ochtend. Het is die diep aromatische hint van wat komen gaat – een perfect bereide espresso, een kleine maar machtige ode aan traditie, vakmanschap en techniek. Als je overweegt die ervaring naar je eigen keuken te brengen, komt er veel kijken bij het […]

, , ,

Overige

De ultieme cadeaus voor echte koffieliefhebbers

11 aug , 2023  

Koffieliefhebbers worden geïnspireerd door de rijke aroma’s en smaken van hun geliefde brouwsel. Als je op zoek bent naar het perfecte cadeau voor een fervente koffieliefhebber, dan zijn er tal van unieke en smaakvolle opties om hun passie voor koffie te vieren. In dit artikel nemen we je mee op een ontdekkingsreis door 10 van […]

, , , , , ,

Baristas at work, Technieken

De beste koffie voor de thuisbarista

5 jul , 2023  

We kunnen allemaal een perfecte beker koffie halen bij een van de vele geweldige koffiebars die er zijn, maar: hoe zit het met onze koffie thuis? Zou die niet minstens zo goed moeten zijn? Koffie-expert en wereldkampioen barista James Hoffmann vertelt alles wat je moet weten om als thuisbarista zelf de beste koffie te maken: […]

, , , , , ,