In de wereld van koffie zijn Robusta en Arabica de twee meest bekende en wijdverspreide koffiebonen. Ze domineren de markt en vormen de basis voor veel koffievariaties die we vandaag de dag kennen. Maar er zijn nog andere soorten koffiebonen die het ontdekken waard zijn. Laten we eens een kijkje nemen buiten de gebaande paden […]
arabica, bourbon, excelsa, featured, geisha, koffiebonen, koffiesoorten, koffietermen, liberica, maragogype, robusta
Espresso machines, Koffie soorten
Nespresso introduceert vanaf vandaag maar liefst 9 nieuwe koffiecapsules voor het Vertuo-systeem. Dit alles om gepassioneerde thuisbarista’s de kans te geven zelf de lekkerste koffie te maken vanuit huis. Na een jaar waarin de thuisconsumptie van koffie flink is toegenomen, heeft de koffieliefhebber meer behoefte gekregen aan een kwalitatieve koffie vanuit huis, net zoals ze dat gewend […]
arabica, espresso, featured, koffiecapsules, koffiegemak, lungo, nespresso, nestle, pour over, ristretto, robusta, virtuo
Onderzoekers van Wageningen University & Research (WUR) hebben in Oeganda een nieuwe koffiesoort gevonden. Deze is van het ras Robusta, maar heeft een smaak die meer lijkt op de populairdere Arabica. Omdat Robusta beter tegen droogte kan, heeft deze soort misschien de toekomst van koffie in een wereld die verandert door klimaatverandering. De bonen groeien in […]
arabica, koffiebonen, koffieboon, koffieplant, oeganda, robusta, wageningen university
Als je een koffieliefhebber bent, dan weet je ongetwijfeld dat er vele soorten koffiemerken zijn. Sommige koffiemerken hebben een eigen typische smaak die je direct herkend. Dit is ook de reden dat veel mensen voor een bepaald merk kiezen. In bijna alle gevallen wordt er voor deze koffie niet gebruik gemaakt van één bepaalde koffieboon. […]
arabica, koffie, koffiebonen, koffiemelange, lavazza, robusta, single estate, single origin
Koffie soorten, Partners, Persberichten
Koffie is te verkrijgen in allerlei soorten, smaken en hoeveelheden. Binnen de koffie-industrie zijn de twee meest gebruikte koffiesoorten de Arabica- en de Robustaboon, die meestal gemelangeerd zijn. Kaldi koffie & thee introduceert echter een 100% Robusta: de Black Goat Robust koffie. Vanaf week 4 in 2017 verkrijgbaar in de Kaldi vestiging bij jou in […]