De koffie is duur… maar waarom?
De afgelopen maanden hebben consumenten gemerkt dat de prijs van koffie in supermarkten aanzienlijk is gestegen. Deze prijsstijging is het gevolg van een combinatie van factoren, variërend van klimaatverandering tot speculatie op de koffiemarkt. Hieronder worden de belangrijkste oorzaken toegelicht. Klimaatverandering en weersomstandigheden Klimaatverandering heeft een directe impact op de koffieproductie. In belangrijke koffieproducerende landen […]
