Koffie staat met stip op 1 bij de meest geconsumeerde dranken en heeft een bijzondere plaats in verschillende culturen. Het is echter interessant om te onderzoeken of er verschillen zijn in de manier waarop mannen en vrouwen hun koffie consumeren en verkiezen. Hoewel individuele smaakvoorkeuren altijd variëren, zijn er enkele patronen die kunnen worden opgemerkt […]
featured, koffie, koffie consumptie, koffie drinken, mannen, onderzoek, vrouwen
Twee studenten van de universiteit van Northumbria in Groot-Brittannië zullen wel twee keer nadenken voor ze zich nog eens opgeven als vrijwilliger voor een wetenschappelijk experiment. Alex Rosetto en Luke Parkin moesten het equivalent aan cafeïne van 3 koppen koffie opdrinken om te zien welk effect cafeine heeft op sportieve prestaties. Maar ze kregen per ongeluk […]
Wetenschappers hebben ontdekt dat een specifiek gen beïnvloedt hoeveel koffie mensen gemiddeld drinken. Het gaat om een gen met de naam PDSS2 dat mogelijk de afbraak van cafeïne in het menselijk lichaam vertraagt. Mensen die beschikken over de genvariant drinken over het algemeen minder koffie dan personen die geen drager zijn van het gen. Dat meldt […]