Koffie en sigaretten helpen tegen parkinson
Koffie en roken ongezond? Niet altijd: in de bestrijding van parkinson kunnen ze ook gunstig zijn. Zowel koffie als sigaretten zouden het risico op de ‘beefziekte’ verkleinen. “Mensen die parkinson krijgen, hebben in principe in hun hele leven nooit gerookt.” Een opmerkelijke uitspraak door dokter Chris van der Linden dinsdagavond in het VIER-programma Topdokters. Maar […]
Koffie en wijn zijn goed voor je darmen
Een kopje koffie in de vroege ochtend en aan het eind van de dag een glaasje wijn. Voor je darmflora is het in ieder geval een heel goed idee. De verschillende bacteriën in je maag en darmen houden je spijsvertering op orde. Daarbij geldt: hoe meer diversiteit aan gezonde microben, hoe beter het is en […]
Premium koffie bij Albert Heijn
AH breidt het koffie- en thee-assortiment uit. De afgelopen twee weken ging de marktleider op zoek naar de grootste koffieliefhebber van Nederland… je maakt nog een kans! Tot en met 19 april biedt Albert Heijn online de mogelijkheid om fans van koffie te nomineren. Via het formulier op Ah.nl/koffieleut kunnen mensen worden opgegeven voor de […]
ah, albert heijn, illy, koffie, medellin secret, simon levelt
Kater wegdrinken met koffie?
Hou je wel van avonden flink doorzakken, dan heeft je lever het zwaar te verduren. Onderzoekers hebben het medicijn gevonden om de schade aan je lever beperkt te houden, namelijk koffie. Twee bakken extra Meer van dit zwarte goud zou de schade aan je lever vermideren die veroorzaakt wordt door overmatig eten en alcoholgebruik. Onderzoekers […]
Koffieprijzen gaan stijgen in 2016
Hoewel 2016 begon met lagere prijzen voor koffie, cacao en suiker zullen de prijzen van deze agrarische grondstoffen de rest van het jaar stijgen, zo meldt een rapport van ABN Amro.We staan zelfs aan de vooravond van een suikertekort, aldus de bank. Afgelopen jaar daalden de prijzen van koffie met 18%. Vooral in de eerste […]
Gezondheid, Koffie soorten, Onderzoekjes
Premiumtrend is groeimotor voor koffie en thee
Consumenten besparen niet op warme dranken als koffie en thee, blijkt uit een recente analyse van onderzoeksbureau Euromonitor. Integendeel, ze vertonen een groeiende voorkeur voor premiumdranken en producten met een gezonde positionering. Op zoek naar verfijning en gezondheid De grote trends? Zowel in retail als in foodservice zijn consumenten op zoek naar verfijning, wat leidt […]
eek, écht eerlijke koffie
De lancering van het nieuwe duurzame koffiemerk eek, écht eerlijke koffie vindt deze week van 11 tot en met 14 januari 2016 op de Horecava in Amsterdam plaats. eek is in 2015 opgericht door vier enthousiaste koffieliefhebbers, die behalve hun liefde voor koffie, het ondernemerschap in de genen hebben en met heel hun hart maatschappelijk […]
De koffietrends voor 2016
Misschien zijn sommigen van jullie nog aan het terugkijken op het afgelopen jaar, maar Simon Lévelt kijkt alweer vol enthousiasme uit naar 2016. Ben je benieuwd naar wat je dit jaar kunt verwachten op het gebied van koffie? Ze hebben een aantal trends voor je op een rij gezet. Koffiespecialiteiten Naast Ethiopië, waar bijzondere specialiteiten […]
koffie, koffietrends, simon levelt, thee, theetrends, trends
