Kaldi koffie & thee opende op 27 maart haar vernieuwde vestiging in Maastricht. De zaak aan de Wycker Brugstraat is de afgelopen weken verbouwd in de nieuwe stijl en daarmee de tweede vestiging van Kaldi met deze inrichting. Je waant je, nee, je bent op de Kaldi-werkvloer. Je staat in het magazijn van Kaldi. Achterin […]
De koffielegende verhaalt over de geitenhoeder Kaldi, die op de hoogvlakte van Ethiopie zijn kudde hoedde. Kaldi ontdekte op een vroege morgen dat zijn kudde niet teruggekeerd was naar huis. Ongerust ging hij op zoek en na uren lopen trof hij zijn geiten dansend en springend aan. Kaldi zag dat zijn geiten aten van rode […]