De 5 onmisbare slow-coffee gadgets voor thuisbarista’s in 2025
Voor de echte koffieliefhebbers draait het zetten van een kop koffie niet alleen om cafeïne, maar om een complete beleving. Slow coffee is een trend die de afgelopen jaren steeds populairder is geworden, en met de juiste gadgets kun je thuis een koffie-ervaring creëren die niet onderdoet voor die van een specialty coffee bar. Dit […]
aeropress, chemex, fellow stagg EKG, hario, hario v60, origami dripper, timemore black mirror, v60, waterkoker
Partners, Slowcoffee / filterkoffie, Technieken
Raja Batak met een Hario V60
De Raja Batak is een koffie afkomstig uit Noord-Sumatra en is dé trots van het Batak volk. Een kruidige en complexe koffie die met de hand wordt geplukt, gepulpt, te drogen gelegd en geselecteerd. Letterlijk betekent Raja Batak ‘de koning van de Batak’. Hoe je deze koffie ook vorstelijk zet? Onze Barista Richard vertelt het […]
blanche dael, blanche dael coffeelovers, featured, hario, hario v60, maastricht, slowcoffee
