Duurzame landbouw leidt tot specialty koffie
17 mei , 2016
Finca Chelín in de Mexicaanse deelstaat Oaxaca levert de beste Rainforest Alliance gecertificeerde kwaliteitskoffie van Midden-Amerika. Dat is de uitslag van de voorjaarseditie van het Cupping for Quality evenement, dat onlangs plaatsvond in Houston. De koffieboerderij van Enrique López, winnaar van meerdere koffieprijzen, haalde de score van 86,33. Alle 49 koffie samples, afkomstig van Rainforest […]
cupping, duurzaam, duurzame landbouw, koffie, midden-amerika, rainforest alliance, specialty koffie
