Hoe wordt cafeïnevrije koffie gemaakt?
8 nov , 2022
In koffiebonen zit van nature de stimulerende stof Cafeïne. Bij het innemen van kleine hoeveelheden, zoals 1 à 2 kopjes, kan cafeïne je een opkikker geven en helpen met concentratie. Omdat het een stimulerende stof is, is het niet raadzaam om te veel cafeïne in te nemen. Dit kan namelijk zorgen voor nadelige effecten zoals hoofdpijn, slapeloosheid […]
barista, cafeïnevrij, cafeïnevrije koffie, featured, kaldi, koffie, koffiebonen, thuisbarista
Acme & Co of Loveramics? Dit is de voorkeur van barista’s
19 okt , 2022
Als het aankomt op de juiste kop voor de juiste koffie, zal iedere barista zijn of haar eigen voorkeur hebben. Maar de kans is groot dat de merken Acme & Co en Loveramics veruit het meest genoemd worden. Voor een leek zullen de kopjes van deze merken er nagenoeg hetzelfde uitzien, maar er zijn best […]
Op 150 plekken in Nederland kan je een kop koffie afrekenen met bitcoin
30 sep , 2022
Deze 1 oktober is het weer Wereld Koffiedag. Een dag waarin we onze favoriete drank nog eens extra op een voetstuk plaatsen. Dat kopje koffie kan je intussen op wel 150 plekken in Nederland betalen met bitcoin, zo onderzocht crypto aanbieder BLOX. Behalve koffiezaken en andere horeca accepteren een hoop andere bedrijven bitcoin, in Nederland […]
barista, bitcoin, koffie betalen, koffiedag, valuta, wereld koffiedag
Rude Health lanceert nieuwe range plantaardige barista melk
23 sep , 2022
Goede koffie is kunst. Een almond cappuccino of iced coconut latte waar de smaak of het schuim vanaf spat ontstaat niet zomaar, dat vereist kennis, skills én briljante ingrediënten. De nieuwe Rude Health Barista’s ‘Almond’, ‘Oat’, ‘Coconut’ en ‘Soya’ zijn speciaal ontwikkeld voor in de koffie. De vier zuivelvrije dranken bieden de (thuis)barista functionaliteit, romigheid […]
amandelen, barista, Barista melk, dhan tamang, featured, haver, kokos, latte art, opschuimmelk, rude health, soya, thuisbarista
Verander je huis in een koffiebar
12 sep , 2022
Naar een gezellige koffiebar gaan met vrienden heb je tegenwoordig geen excuus meer voor nodig. Je kan er genieten van heerlijke koffie met perfecte opgeschuimde melk of gewoon een sterk shotje espresso. Hoe gaaf zou het zijn als je de sfeer en inrichting van de koffietent mee kan nemen naar je eigen huis? De mooiste […]
5 tips voor perfect melkschuim
1 sep , 2022
Er is niks lekkerder dan een cappuccino met een dikke laag romig, zoet melkschuim. De meeste barista’s hebben het opschuimen van melk goed onder de knie, maar weet jij hoe ze dit voor elkaar krijgen? Door melk verkeerd op te schuimen kunnen er grote bellen ontstaan en de melk kan zelfs zuur gaan smaken. Dit […]
barista, baristamelk, cappuccino, featured, latte art, melk opschuimen, melkschuim, thuisbarista
Het verschil tussen Arabica en Robusta
26 aug , 2022
Als je koffie heerlijk vindt, maar niet zo bekend bent met alle soorten koffiebonen, dan kan kunnen alle termen die je voorbij ziet komen een beetje overweldigend zijn. Termen als Arabica en Robusta kunnen je hoofd doen tollen. Elk type boon heeft eigen smaken en eigenschappen die te onderscheiden zijn van de rest. In dit […]
arabica, barista, koffie, koffiebonen, robusta, thuisbarista
Zo vind je de beste koffie hotspots
14 jul , 2022
We kennen het allemaal, je bent op een nieuwe plek en je verlangt naar een heerlijk bakkie dampende koffie. Zeker in het buitenland kan het behoorlijk lastig zijn deze te vinden. De kwaliteit van koffie is daar namelijk nogal wisselend. Toch zijn er goede manieren om de beste koffiehotspots te vinden, wij leggen ze je […]
Koffiemachine op afbetaling is duur geld lenen
29 jun , 2022
(Semi) professionele Koffiemachines hebben tijdens de Covid-pandemie meer terrein gewonnen. Het zijn hoofdzakelijk de particuliere gebruikers geweest die deze markt hebben doen groeien. Zij werkte meer thuis en miste vermoedelijk de lekkere koffie van kantoor. Goede maar dure investering De prijs van een goede koffiemachine kan flink oplopen. Zo is 2 tot 3.000,-voor een knappe […]
barista, espresso, espressomachine, jura, koffie, koffiemachine, thuisbarista
Zo maak je jouw koffiecorner gezellig
29 jun , 2022
Vind jij het leuk om als thuisbarista aan de slag te gaan en beschik je al over een basis koffiecorner in huis? Dan kan het leuk zijn om deze koffiecorner wat op te leuken. Hoe leuker de koffiehoek eruitziet, hoe meer het uitnodigt om met je passie voor koffie aan de slag te gaan. Je […]
