Koffie Top 100, nummer 2: Palladium
15 sep , 2015
De jury is wederom verrast dat een veelzijdig bedrijf zoveel nadruk op koffie weet te leggen. Niet alleen de kwaliteit is constant op zeer hoog niveau, ook weet Palladium telkens weer voorop te lopen. Waren ze ooit een van de pioniers met een eigen barista, ook nu vallen ze op met nieuwe dingen. Palladium is […]
amsterdam, buscaglione, kees van der westen, koffietop100, missethoreca, palladium
Moyee Coffee Lanceert 60 Minuten Coffee Delivery Service
8 aug , 2015
Amsterdammers kunnen nu via de Tring Tring app koffie bestellen die per fietskoerier wordt afgeleverd binnen 60 minuten. Snel, makkelijk en natuurlijk erg goed voor het milieu. Moyee speelt in op de instant delivery behoefte. “Instant delivery is een groot ding in steden als San Francisco en New York” zegt Moyee founder Guido van Staveren […]
Amsterdam Coffee Festival 2015
15 mei , 2015
Je zou het bijna vergeten maar dit weekend is het weer zover, het Amsterdam Coffee Festival. Dé plek om te zijn als je ook maar iets met koffie hebt. Gedurende deze drie dagen is er vanalles te doen, beleven en proeven. Wil je weten wat? Check hieronder het officiële magazine of kom zelf langs.
Blushing Amsterdam
3 mrt , 2015
Gordon heeft de smaak te pakken. Naast de vestiging in Blaricum, opent er binnenkort een hagelnieuwe vestiging in de P.C. Hooftstraat. Streven is om de zaak in juni van dit jaar te openen. De exacte locatie is nog niet bekend. Naast deze vestiging wil Blushing nog een tweede zaak openen in de hoofdstad. Ook de […]
Caffènation Amsterdam
2 mrt , 2015
De bekende Antwerpse koffiebar Caffènation slaat een internationale tentakel richting Nederland uit. Als alles vlot verloopt, opent op 1 december Caffènation Amsterdam. Zaakvoerder van Caffènation Amsterdam wordt Bert Van Wassenhove (34). “Ik ben 10 jaar lang barista geweest bij Caffènation Antwerpen. Maar nu heb ik besloten om de liefde te volgen. Daarom trek ik met […]
Stooker Roasting Company Amsterdam
2 mrt , 2015
Voormalig Latte Art-kampioen van Nederland, Onno van Zanten, start een eigen koffiebranderij. Samen met zijn compagnon Florian Hessel is hij Stooker Roasting Company in Amsterdam gestart. De koffiebranderij Stooker Roasting Company is gevestigd aan het Kastanjeplein, aan de rand van het centrum van Amsterdam en dichtbij Artis. Van Zanten en Hessel willen voornamelijk een koffiebranderij […]
Koffiesalon in Westerstraat mag geen koffie meer schenken
2 mrt , 2015
Een winkel in meubels met daarbij een koffieschenkerij. Dat is het idee achter de Koffiesalon in de Westerstraat. De rechter oordeelt echter dat het meer een horecagelegenheid is en dus in strijd is met het bestemmingsplan. De rechtbank komt met dat besluit nadat het college van B&W al eerder besloot dat de koffiezaak geen consumpties […]
Koffie in winkels… goed of niet?
2 mrt , 2015
Het wordt makkelijker voor winkeliers om klanten naast hun producten ook horeca-voorzieningen aan te bieden. Regels op dat vlak worden versoepeld zei Eberhard van der Laan vanavond op AT5. De afgelopen jaren is er veel geklaagd over de regeldruk in de stad voor ondernemers. Zo zijn er allerlei winkels die naast hun gewone koopwaar klanten […]
