Uit een nieuw onderzoek dat onlangs gepubliceerd is, blijkt dat koffie de schade die alcohol aan je lever toebrengt zou kunnen beperken. De onderzoekers stellen daarmee dat het risico op leverkanker met maar liefst 14% zou worden vermindert per kop koffie die je per dag drinkt. Het nuttigen van drie alcoholische drankjes per dag zou […]
Kaldi koffie & thee opende op 27 maart haar vernieuwde vestiging in Maastricht. De zaak aan de Wycker Brugstraat is de afgelopen weken verbouwd in de nieuwe stijl en daarmee de tweede vestiging van Kaldi met deze inrichting. Je waant je, nee, je bent op de Kaldi-werkvloer. Je staat in het magazijn van Kaldi. Achterin […]
Medewerkers en studenten kunnen net als in november hun stem uitbrengen op de koffie die de UT komende drie jaar moet gaan schenken. Verschil met de eerste stemronde: nu doen slechts twee fabrikanten mee. Tot vrijdagmiddag 12 uur kunnen medewerkers en studenten in een tent op het O&O-plein koffie proeven van Douwe Egberts en Maas […]
Accessoires, Slowcoffee / filterkoffie
Handig… voor als je echt niet zonder verse koffie kunt. De Cafflano Klassic, een combinatie tussen een koffiezetapparaat en een thermoskan. Makkelijk mee te nemen en dus ben je vanaf nu verzekerd van een vers bakkie. De werking is eenvoudig, in een paar stappen zit jij aan een dampende bak koffie. Als eerste maal je de […]
Het Sint Anna Ziekenhuis mag geen gratis koffie en thee meer verstrekken. Dat is volgens de rechter in Den Bosch in strijd is met de huurovereenkomst met de exploitant van een koffiecorner, Annamaas bv. Gratis koffie heeft effect op de aankopen in de koffiecorner De exploitant vreesde voor een daling van de inkomsten, omdat mensen […]
Het drinken van koffie zou Alzheimer kunnen voorkomen. Dat blijkt uit onderzoek van Amerikaanse wetenschappers. De vondsten geven nieuwe hoop voor duizenden die lijden aan de ziekte van de vergetelheid. In een onderzoek uitgevoerd op muizen lijkt er bewijs te zijn gevonden dat de caffeïne in koffie eiwitten afbreekt. Eiwitten worden gezien als een van de […]
Koffie soorten, Onderzoekjes, Persberichten
Waarom koffie aan een normale smaaktest onderwerpen als het ook met een meer verruimde geest kan? Voor hun laatste campagne nodigde Moyee Coffee een groep ervaren cannabis rokers uit om hun koffie te testen onder invloed van cannabis. Het resultaat is de korte film de de passende naam: Under the Influence. Niet eerder was een […]