Baristas at work, Partners

Kaldi Den Haag en Kaldi Mobiel Bergen op Zoom ‘Franchisenemer van het jaar’

2 feb , 2016  

Tijdens de nieuwjaarsbijeenkomst van Kaldi zijn traditiegetrouw de ‘Franchisenemers van het jaar’ bekend gemaakt. Een titel die binnen de organisatie erg op waarde wordt geschat. Gabor en Wendy Ligtlee van Kaldi Den Haag wisten de titel, inclusief wisseltrofee en certificaat, voor 2015/16 in de wacht te slepen in de categorie winkels. Gabor en Wendy zijn een […]

, ,

Gezondheid, Koffie soorten, Onderzoekjes

Premiumtrend is groeimotor voor koffie en thee

1 feb , 2016  

Consumenten besparen niet op warme dranken als koffie en thee, blijkt uit een recente analyse van onderzoeksbureau Euromonitor. Integendeel, ze vertonen een groeiende voorkeur voor premiumdranken en producten met een gezonde positionering. Op zoek naar verfijning en gezondheid De grote trends? Zowel in retail als in foodservice zijn consumenten op zoek naar verfijning, wat leidt […]

, , , , ,

Baristas at work, Evenementen

Dutch Aeropress Championship 2016

29 jan , 2016  

Coffeecompany host dit jaar voor de derde keer het Dutch Aeropress Championship: de leukste en meest toegankelijke koffiewedstrijd van Nederland. Het evenement trekt elk jaar meer koffieliefhebbers en is uitgegroeid tot één van de belangrijkste in de koffiewereld. Op zaterdag 19 maart 2016 – in het weekend van het Amsterdam Coffee Festival – barst deze […]

, , , , , ,

Koffie soorten, Persberichten

Nordkapp Coffee als nieuwe brander in Vechtclub XL

28 jan , 2016  

Nordkapp Coffee wordt de nieuwste gecrowdfunde koffiebrander van Utrecht! En wel in Vechtclub XL, de eveneens gecrowdfunde broedplaats voor creatieve ondernemers in Transwijk. Jasper Overdevest, oprichter en koffievisionair, heeft door middel van een crowdfundcampagne het minimale doelbedrag opgehaald om binnenkort exclusief eigenhands koffiebonen te branden. Jasper Overdevest is gek op koffie, dat is duidelijk. Dit […]

, , ,

Espresso machines, Partners

De OptiBean Next Generation van Animo

27 jan , 2016   Video

Echte koffie is echt genieten. Daar moet je even de tijd voor nemen. Hoe druk het ook is en waar je ook bent. Pure koffie, versgemalen en op de juiste temperatuur. Die creëer je met de OptiBean van Animo. Eind vorig jaar is met veel succes de nieuwe OptiBean NG van Animo geïntroduceerd. De nieuwe […]

, ,

Baristas at work, Gezondheid

Carista, de barista in de zorg

25 jan , 2016  

Jacobs Douwe Egberts (JDE) gaat met het nieuwe Carista-concept een bijdrage leveren aan de ouderenzorg. JDE zet Carista’s in: vrijwilligers die met behulp van koffie, thee en aandacht zorgen dat bewoners van zorginstellingen zich een beetje thuis voelen. JDE heeft dit concept ontwikkeld op basis van een onderzoek waaruit blijkt dat verzorgden in zorginstellingen nauwelijks […]

, , , , ,

Persberichten, Product review

Goedkopekoffiebekers.nl winnaar FD Gazellen Award 2015

21 jan , 2016   Video

Onlangs in een zoektocht naar bedrukte koffiebekers in kleine oplagen, terecht gekomen bij het Groningse Goedkopekoffiebekers.nl. Dit bedrijf biedt een eenvoudige module waarmee je snel je eigen ontwerp kunt maken en levert daarbij al in kleine oplagen vanaf 1.000 stuks. Levering in Nederland gebeurt gratis én binnen 5 dagen. De productie van de bekers wordt […]

, , , , ,

Baristas at work

Bikini Barista’s

21 jan , 2016   Video

Drive-through koffiezaken zijn er al genoeg maar hoe geef je jouw zaak nou net dat beetje extra? Simpel! Zoek wat mooie dames en heren uit en zet ze in bikini of zwembroek achter de toonbank. Dat moet tenminste de eigenaar van de koffiezaak uit het bovenstaande filmpje gedacht hebben. Je kunt deze zaak vinden in […]

, ,

Baristas at work

Starbucks zet in op Chinese markt

20 jan , 2016  

Starbucks is ambitieus en van plan de Chinese markt te veroveren. Om deze reden heeft Starbucks’ CEO Howard Schultz bekend gemaakt de komende vijf jaar minstens 500 nieuwe zaken per jaar te openen (!). Op dit moment heeft Starbucks ongeveer 2000 zaken in ruim 100 steden maar daar moeten er dus 2500 bij komen. Schultz […]

, , ,

Baristas at work, Evenementen

ITC Academy valt in de prijzen

18 jan , 2016  

De International Tea & Coffee Academy (ITC Academy) heeft de officiële erkenning ontvangen van de vernieuwde SVH Erkenning Horecaopleidingen 2016. Het gaat om de opleidingen Master Barista Program en Theesommeliertraject. De ITC Academy van Richard Schukkink is een trainingsinstituut voor barista’s en theesommeliers. De SVH Erkenningsregeling Horecaopleidingen is opgericht op initiatief van sociale partners in […]

, , ,