Four Sigmatic heeft een bijzondere nieuwe koffievariant op de markt gebracht. Volgens het bedrijf biedt het product alle voordelen van cafeïne maar dan zonder de nadelige bijwerkingen. Sommige mensen krijgen last van hun maag als zij teveel koffie drinken of hebben problemen met slapen. Four Sigmatic beweert dat hun product hetzelfde opwekkende effect heeft als […]
Nespresso introduceert de eerste gerijpte koffie: de Limited Edition Selection Vintage 2014. Het resultaat van drie jaar zorgvuldige ambacht en expertise. Net als kaas, vlees en azijn zijn ook koffiebonen heel geschikt om vakkundig te laten rijpen. Tijdens het rijpingsproces onder zeer gecontroleerde omstandigheden, ontstaat een bijzonder aromatisch profiel van elegante houttonen en zachte fruitaccenten, […]
Sinds kort werken het duurzame landbouwnetwerk SAN (Sustainable Agriculture Network) en de Rainforest Alliance met een herziene standaard voor certificering. De 2017 SAN Standaard beoogt boeren te ondersteunen om hun duurzame levensonderhoud een stap verder te brengen door het verhogen van productiviteit van hun boerderij en om meer weerbaar te worden tegen klimaatverandering. De herziene […]
certificering, duurzaamheid, koffieboeren, rainforest alliance
Koffie en thee worden wereldwijd, naast water, het meest gedronken. Waarom en hoe? Dat wordt duidelijk op het Amsterdam Coffee Festival van 10 – 12 maart 2017 en op het Dutch Tea Festival op 28 mei 2017. Er zijn tal van workshops, markten en demonstraties. Kaldi koffie & thee is hierbij aanwezig om jou de […]
acf2017, amsterdam coffee festival, dutch tea championship, dutch tea festival, kaldi
Een échte hype op de Amerikaanse markt, dat is de HyperChiller, een toestel dat van warme, versgezette koffie in slechts 60 seconden ijskoffie maakt. De manier waarop is even brilliant als eenvoudig… de warme koffie wordt in een beker gegoten die omgeven is door ijs waardoor de drank meteen afkoelt. Maar de HyperChiller koelt niet […]
Nespresso zet een volgende stap in de uitbreiding van het retailnetwerk met een nieuw travel-concept. Op Amsterdam Schiphol Airport en Utrecht Centraal Station openen morgen twee nieuwe Boutiques speciaal voor forenzen en anderen reizigers. Schiphol, een van de grootste vliegvelden van Europa, en het compleet vernieuwde station in Utrecht zijn beide vooraanstaande locaties en belangrijke […]