Baristas at work, Espresso machines, Partners

Nivona’s Barista in a box

26 sep , 2017  

Bij NIVONA zijn we met een klein, toegewijd team van creatieve geesten, Ingenieurs en koffie liefhebbers die een gemeenschappelijk doel hebben: Wij willen hoogwaardige koffie volautomaten fabriceren van internationaal niveau. En wij willen met deze volautomaten heerlijke, aromatische koffiespecialiteiten bereiden alsof deze door een Barista zijn bereid. Met het unieke Aroma Balance System komen wij […]

, ,

Baristas at work, Espresso machines, Partners

Giotto E61 espressomachines van La Pavoni

25 sep , 2017  

La Pavoni is een van de bekendste en grootste espressomachinefabrikanten van Italië, met in het portfolio o.a. La Pavoni, Isomac en het oude ECM Milano. De professionele machines zijn wereldwijd te vinden in de horeca, de hevelmachines staan wereldwijd in vele huishoudens. Uit de boedelverdeling van het oude ECM kwam een deel van ECM terecht bij […]

, , , , , ,

Baristas at work, Partners, Persberichten

Kaldi Bergen op Zoom opent tweede vestiging

20 sep , 2017  

De koffiecultuur in Nederland blijft maar groeien en tevens Kaldi koffie & thee en haar vestigingen. We zien dat koffiedrinken buiten de deur, evenals het thuis zetten van écht goede koffie, steeds populairder wordt, omdat we gemiddeld weer meer te besteden hebben en ‘even genieten’ in ons drukke leven niet meer weg te denken is. Deze trend zet zich […]

, , , , ,

Partners, Persberichten

Animo introduceert de Animo Optifresh Touch

15 sep , 2017   Video

Soms neem je uitgebreid de tijd voor een kop koffie, soms ga je snel weer aan de slag. Dat kan prima, want met de nieuwe OptiFresh van Animo geniet je altijd binnen enkele seconden van heerlijke koffie. Hoe druk je ook bent, waar je ook bent. De OptiFresh zet vertrouwd lekkere filterkoffie (fresh brew zetmethode) […]

, , , ,

Baristas at work, Partners

Blanche Dael en Oostwegel Collection slaan de handen ineen

15 sep , 2017  

De Zuid-Limburgse familiebedrijven Blanche Dael en Oostwegel Collection zijn een samenwerking aangegaan. Beide bedrijven zijn trots om elkaar als familiebedrijven te versterken. De koffie van Blanche Dael wordt inmiddels in alle vier de huizen van Oostwegel Collection geschonken. Zuid-Limburgse samenwerking Vandaag bezochten vader en zoon Oostwegel de winkel van Blanche Dael in Maastricht om daar met vader […]

, , , ,

Overige

Iedereen een barista met de nieuwe Limited Editions van #Nespresso

7 sep , 2017  

De juiste balans tussen complexe koffie-aroma’s en zacht melkschuim dat is de passie van professionele barista’s. Met de nieuwe Limited Editions brengt Nespresso deze sensatie thuis met BARISTA Chiaro voor een romige cappuccino en met BARISTA Scuro voor een krachtige espresso macchiato. Daarnaast introduceert Nespresso voor de liefhebbers van ristretto de  BARISTA Corto voor een extra intense ristretto. […]

, , , , ,

Baristas at work, Partners

Kaldi Mobiel start in Uden

30 aug , 2017  

Per 1 september gaat Kaldi Mobiel van start in Uden. Kaldi Mobiel is een concept van Kaldi koffie & thee. Een mobiele koffiebar die overal in de regio kan opduiken. Daarbij kunnen passanten Kaldi koffie proeven, het verhaal achter de koffie horen en de barista aan het werk zien. Monique van Dinther gaat in de […]

, , , ,

Espresso machines

De Cafflano Klassic, de all-in-one coffee maker

29 aug , 2017   Video

Handig voor de outdoor liefhebbers onder ons, de Cafflano Klassic. Het perfecte bakje slow coffee helemaal zelfgemaakt met de hulp van één innovatieve koffiemaker. De Cafflano Klassic is een coffee maker die je gemakkelijk overal mee naartoe kunt nemen maar waarnaast je je koffiestandaard hoog houdt. Met de Cafflano Klassic heb je een opschenkkan, handmatige bonenmolen, opschenkfilter […]

, , , ,

Gezondheid, Onderzoekjes, Overige, Technieken

Het Alfabet voor Alternatieve Toepassingen van Koffie

28 aug , 2017  

Koffie zetten doen we allemaal, maar wat kun je eigenlijk nog meer met die groene, gebrande of gebruikte bonen? Of zelfs in een eerder stadium, met het vruchtvlees van de koffiebes? Mogelijkheden te over, kijk maar eens naar dit alfabet! Ongedierteverjager, biodiesel, beddengoed, bakmeel, verf, servies, waterzuivering en nog veel meer… Kies een methode en geniet […]

,

Baristas at work, Partners

Kaldi Mobiel Utrecht breidt uit met tweede mobiele koffiebar

22 aug , 2017  

Per 1 september is franchisenemer Conrad Blankestijn eigenaar van een tweede Kaldi Mobiel. Kaldi Mobiel is een concept van Kaldi koffie & thee. Een mobiele koffiebar die overal in de regio kan opduiken. Daarbij kunnen passanten Kaldi koffie proeven, het verhaal achter de koffie horen en de barista aan het werk zien. Conrad Blankestijn startte […]

, , , , ,