Result for: latte art

Melk, Overige

Alpro Coconut opschuimmelk

2 mrt , 2015  

Deze week lanceerde Alpro haar nieuwste innovatie voor de foodservicemarkt op de Horecava. Tijdens een workshop door barista Merijn Gijsbers maakten de belangstellenden kennis met Alpro Coconut ‘For Professionals’, een plantaardige variatie op opschuimmelk met een subtiele kokossmaak. Met Alpro Coconut ‘For Professionals’ biedt Alpro horecaondernemers en barista’s de mogelijkheid om hun koffiespecialiteiten verder uit […]

, ,

Baristas at work

SCAE Koffiewedstrijden tijdens Horecava

2 mrt , 2015  

De Nederlandse tak van de Specialty Coffee Association Europe organiseert op 12 januari 2015 de finale van het Dutch Barista Championship, de belangrijkste wedstrijd voor koffieprofessionals. De SCAE Nederland heeft de Horecava, het grootste evenement voor professionals in de foodservice-industrie als locatiepartner gevonden voor de wedstrijd. Het Dutch Barista Championship wordt sinds 2002 jaarlijks gehouden. […]

, ,

Baristas at work

Stooker Roasting Company Amsterdam

2 mrt , 2015  

Voormalig Latte Art-kampioen van Nederland, Onno van Zanten, start een eigen koffiebranderij. Samen met zijn compagnon Florian Hessel is hij Stooker Roasting Company in Amsterdam gestart. De koffiebranderij Stooker Roasting Company is gevestigd aan het Kastanjeplein, aan de rand van het centrum van Amsterdam en dichtbij Artis. Van Zanten en Hessel willen voornamelijk een koffiebranderij […]

,

Baristas at work

Maak je gravelrit compleet met een heerlijke koffiestop!

30 sep , 2024  

Een koffiestop tijdens een fietsrit is voor veel gravelfietsers één van de hoogtepunten van de rit… of misschien wel de reden om überhaupt te gaan fietsen 🙂 Maar hoe maak je deze koffiestop tot een volwaardige beleving? Hier zijn een aantal tips om ervoor te zorgen dat je koffiepauze niet alleen lekker, maar ook functioneel […]

, , , , , , , , ,

Espresso machines, Koffietermen

Wat is koffie nou eigenlijk?

20 jul , 2024  

Een kopje koffie, heel veel mensen over de hele wereld houden er wel van en zo wordt het ook op elke plek anders gemaakt. Zo drinken velen bijvoorbeeld koffie in de ochtend en dit is bij veel mensen dan ook een groot onderdeel van hun dagelijkse routine. Je zou denken dat we eigenlijk allemaal wel […]

, , ,

Overige

Drinken vrouwen koffie anders dan mannen?

21 mrt , 2024  

Koffie staat met stip op 1 bij de meest geconsumeerde dranken en heeft een bijzondere plaats in verschillende culturen. Het is echter interessant om te onderzoeken of er verschillen zijn in de manier waarop mannen en vrouwen hun koffie consumeren en verkiezen. Hoewel individuele smaakvoorkeuren altijd variëren, zijn er enkele patronen die kunnen worden opgemerkt […]

, , , , , ,

Baristas at work, Gezondheid

Een week geen dierlijke baristamelk in je koffie?

29 feb , 2024  

Ben jij een groot liefhebber van een cappuccino of latte machiato en gebruik je daarvoor “gewone” melk? Kies dan eens voor plantaardige zuivel. Lastig? Let dan goed op: op 4 maart 2024 start de zevende editie van de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel. De populaire eetgedragsveranderingscampagne richt zich dit jaar specifiek op de NextGen. In […]

, , , , , , ,

Espresso machines

Jouw perfecte koffiemachine: waar moet ik op letten?

15 jan , 2024  

Weet je wat het mooie is van koffie? Het is zo persoonlijk. De een houdt van een sterke espresso, terwijl de ander liever een zachte latte drinkt. Denk dus eerst na over wat jij lekker vindt en hoe vaak je koffie drinkt. Dit zal je helpen om de koffiemachine te vinden die bij jou past. […]

, ,

Overige

Koffie en cultuur: de rol van koffie in de Nederlandse samenleving

7 dec , 2023  

Welkom bij dit artikel over de rol van koffie in de Nederlandse samenleving. Koffie is een drankje dat diep geworteld is in onze cultuur en een belangrijke rol speelt in ons dagelijks leven. In dit artikel zullen we kijken naar de invloed van koffie op populaire cultuur, de opkomst van koffiehuizen in Nederland, de geschiedenis […]

Baristas at work

Koffieliefhebber? Met deze 4 handige apps zet je de lekkerste koffie

22 nov , 2022  

Ben jij gek op koffie en drink je het liefst elke dag meerdere kopjes? Misschien heb je wel een persoonlijke favoriet of wil je juist nieuwe smaken ontdekken. Deze vijf handige apps helpen je om de allerlekkerste koffie te zetten en volop van ‘het zwarte goud’ te genieten. 1. Brouwtimer De app Brouwtimer is een […]

, , , , ,