Anne&Max Houthavens maakt een frisse herstart
Na een turbulente periode waarin Anne&Max Houthavens tijdelijk haar deuren moest sluiten vanwege een faillissement, is de vestiging klaar voor een nieuwe start. Op 17 maart opent Anne&Max Houthavens opnieuw, ditmaal in eigen beheer en met een compleet nieuw team. Voor buurtbewoners en koffieliefhebbers betekent dit de terugkeer van de warme huiskamersfeer, gastvrijheid en (h)eerlijke producten waar Anne&Max om bekendstaat.
Een uitdagende periode met een positieve wending
De afgelopen maanden stonden in het teken van reorganisatie en doorzettingsvermogen. “Het was geen makkelijke tijd,” vertelt eigenaar Wobbe van Zoelen. “Het gedwongen sluiten van onze vestiging voelde als een groot gemis, niet alleen voor ons, maar ook voor de buurt.” Desondanks bleef het team veerkrachtig en werkte het hard om de deuren weer te kunnen openen. “We zijn ontzettend blij dat we Anne&Max Houthavens opnieuw kunnen verwelkomen,” aldus Van Zoelen.
Voor velen is Anne&Max een vertrouwde plek: of het nu gaat om een rustige ochtend met een kop filterkoffie en de krant of een lange middag bijpraten met vrienden op het terras. “Dagelijks zagen we trouwe gasten naar binnen gluren in de hoop dat we alweer open waren,” zegt Van Zoelen. “Dat gaf ons de motivatie om door te zetten. We kunnen niet wachten om iedereen weer te verwelkomen.”
Meer dan een koffieplek
Anne&Max Houthavens biedt meer dan alleen goede koffie en ontbijt. In deze jonge buurt met veel kantoren is de vestiging ook een ideale locatie voor zakelijke afspraken. Met een aparte vergaderruimte en cateringmogelijkheden kunnen bedrijven hier terecht voor een inspirerende werkplek. De nieuwe menukaart biedt daarnaast een breed scala aan planeetaardige opties, wat aansluit bij de duurzame filosofie van Anne&Max.
De heropening betekent ook een frisse start met een nieuw team. “We willen gasten blijven verrassen met gerechten die passen bij ons duurzame en gastvrije karakter,” aldus Van Zoelen. “Het voelt als een nieuwe kans om te laten zien waar Anne&Max voor staat.”
Vertrouwd, maar met een nieuwe energie
Anne&Max is altijd bedoeld als een huiskamer voor de buurt: een plek waar iedereen zich welkom voelt. “We hopen dat zowel oude als nieuwe gasten ons weer weten te vinden,” zegt Van Zoelen. “En we willen iedereen bedanken voor hun steun en begrip in de afgelopen periode. Zonder die betrokkenheid was deze doorstart niet mogelijk geweest.”
Vanaf 17 maart is Anne&Max Houthavens weer open aan de Houthavenweg 237. Het team staat klaar met verse koffie, een vriendelijke glimlach en vooral veel enthousiasme voor deze nieuwe start.
amsterdam, anne&max, houthavens
Related posts
Comments RSS Feed