Koffiegek.nlVoor de koffieliefhebber, thuisbarista en professional

Kijk, dat zijn nog eens onderzoeken waar wij, als koffiegekken, wat aan hebben. Uit dit Amerikaanse onderzoek blijkt namelijk dat wanneer je 1 tot 5 koppen koffie per dag drinkt, je langer leeft.

Het onderzoek duurde bijna 30 jaar, waarbij zo’n 200.000 verpleegkundigen, artsen en andere gezondheidsspecialisten betrokken waren. Uit de resultaten kwam naar voren dat personen die één tot vijf kopjes koffie per dag drinken minder kans lopen te overlijden tijdens het onderzoek. Zelfs wanneer ziektes zoals diabetes zijn meegerekend. In het onderzoek werd ook gekeken naar niet-rokers. Hieruit bleek dat bij het drinken van drie tot vijf kopjes per dag de kans op sterven met 15 procent daalde in vergelijking met mensen die geen koffie drinken.

Naast een algemeen langere leven zijn er meer voordelen aan het drinken van koffie. Drinkers van koffie (zowel met cafeïne als decafé) hebben minder te maken met hersen- en hartziektes, Alzheimer, diabetes en Parkinson.

By admin

---