Aan onderzoeken naar de effecten van koffie en thee is over het algemeen geen gebrek. De resultaten van het ene onderzoek zijn zo mogelijk nog spannender dan die van het andere. Zo ook nu weer. Uit Koreaans onderzoek onder 25.000 Koreanen (zonder hartklachten) zou namelijk zijn gebleken dat het consumeren van 3 tot 5 koppen koffie een positief effect heeft op de mate waarin calcium wordt afgezet in de kransslagaders.
Doordat er minder calcium wordt afgezet in de aderen is er een verlaagd risico op hart- en vaatziekten. De onderzoekers pleiten voor meer onderzoek voor de relatie tussen koffie en het hart. “Hoewel dit onderzoek aantoont dat er een mogelijk verband is tussen koffieconsumptie en het ontwikkelen van verstopte slagaders, is meer onderzoek nodig om deze bevindingen te bevestigen en te begrijpen wat de reden is voor het verband.”
Comments RSS Feed