De Gina van Goat Story is het eerste smart koffiezetapparaat dat 3 slow koffie brewing zettechnieken combineert. De Gina is voorzien van een ingebouwde weegschaal welke is gekoppeld aan een app. In 2018 is de Gina bekroond met de Ret Dot Design Award. Met 3 Brew technieken (Pour Over, Immersion en Cold Drip/Dutch Coffee) biedt de Gina de ultieme […]
cold drip, coldbrew, dutch coffee, dutch cold, featured, gina, gina smart, immersion, kaldi, kaldi koffie en thee, pour over coffee, slowcoffee
Met trots presenteerde Kleurkracht (onderdeel van Triade) woensdag haar nieuwste product: de drip bag koffie. Drip bag koffie is een nieuwe vorm van verse koffie (slowcoffee) maken met een meeneemfilter. Handzaam en lekker voor onderweg, of gewoon makkelijk en snel te maken voor tussendoor. De productie van de drip bag koffie zorgt er voor dat […]
Afgelopen zaterdag 12 oktober was in Utrecht the Dutch Aeropress Championship 2019 (DAC), de Nederlandse editie van de wereldwijde Aeropress Championships. Keen Coffee organiseerde de 8ste Nederlandse editie en stuurt de winnaar naar de wereldkampioenschappen in Londen op 24 november aanstaande. In een zenuwslopende strijd hebben 48 deelnemers het tegen elkaar opgenomen. In heats van […]
aeropress, aeropress championship, dac, dac19, dutch aeropress championship, erik oosterhuis, featured, frans van den berg, Keen Coffee, sander goenink, wendelien verver
Persberichten, Slowcoffee / filterkoffie
Anne&Max opent op donderdag 27 juni 2019 in Fresh!, de versmarkt in Winkelcentrum Leidsenhage. Het Winkelcentrum Leidsenhage ondergaat een gehele transformatie en wordt het grootste winkelcentrum van Nederland. In samenwerking met Albron heeft Anne&Max hard gewerkt aan de grootste huiskamer tot nu toe. Het is de perfecte plek voor de eerste vers gezette espresso met […]
Koffie soorten, Slowcoffee / filterkoffie, Technieken
Ben je een echt koffieleut dan drink je zeker vier koppen koffie per dag. Ook op warme zomerdagen wil je graag koffie bestellen en drinken, maar dan liever koud. Een oplossing is de koude koffie. Er zijn meerdere zetmethodes om een koude koffie te maken. We nemen de ijskoffie, cold brew en Dutch coffee onder […]
cold coffee, coldbrew, dutch coffee, dutch cold, featured, ijskoffie, koude koffie
Op zoek naar een apparaat om filterkoffie mee te zetten maar is de aanschaf van een Moccamaster toch net iets te gortig? Dan heeft de Consumentenbond een goede tip, de Melitta Easy II. Dit apparaat heeft van de consumentenbond namelijk het predicaat Beste Koop April 2019 gekregen. Het apparaat scoort erg hoog op: Smaak Koffie […]
consumentenbond, easy II, featured, filterkoffie, melitta, moccamaster, slowcoffee, technivorm
Filterkoffie van versgemalen koffiebonen is trendy maar vooral erg lekker. Daarom introduceert Melitta een filterkoffiezetapparaat met geïntegreerde koffiemolen: AromaFresh. De versgemalen koffie gaat rechtstreeks naar de koffiefilter en het bereidingsproces start automatisch. Zo proef je de mooie aroma’s die vrijkomen tijdens het subtiele filterproces. Pure harmonie in elk vers gezet kopje koffie. De koffiemolen heeft […]
Het heeft even geduurd maar ter ere van het 10.000.000 ste apparaat brengt Technivorm (zoals in 2017 al aangekondigd) haar eerste model, de ’68’ weer op de markt. Speciaal aan het appraat is de keuzeknop ‘snel’ of ‘langzaam’ laten doorlopen, voor een optimale smaak bij het zetten van 2-4 kopjes. En natuurlijk alle voordelen van de […]
filterkoffie, moccamaster, slowcoffee, slowkoffie, technivorm
Partners, Slowcoffee / filterkoffie, Technieken
De Raja Batak is een koffie afkomstig uit Noord-Sumatra en is dé trots van het Batak volk. Een kruidige en complexe koffie die met de hand wordt geplukt, gepulpt, te drogen gelegd en geselecteerd. Letterlijk betekent Raja Batak ‘de koning van de Batak’. Hoe je deze koffie ook vorstelijk zet? Onze Barista Richard vertelt het […]
blanche dael, blanche dael coffeelovers, featured, hario, hario v60, maastricht, slowcoffee