Amsterdammers kunnen nu via de Tring Tring app koffie bestellen die per fietskoerier wordt afgeleverd binnen 60 minuten. Snel, makkelijk en natuurlijk erg goed voor het milieu. Moyee speelt in op de instant delivery behoefte. “Instant delivery is een groot ding in steden als San Francisco en New York” zegt Moyee founder Guido van Staveren […]
Koffie soorten, Overige, Partners, Persberichten
Twee jaar geleden begonnen Ando Tuininga & Justus Bijlsma (l) koffielabel ‘Pure Africa’. Deze social enterprise levert een lijn van single origin koffiesoorten uit Ethiopië, Burundi en Rwanda. Stuk voor stuk bijzonder en met zeer uiteenlopende smaken. Pure Africa heeft als doel de zakelijke markt in Nederland te veroveren met hun maatschappelijk betrokken koffie. Ze leveren een topproduct en […]
Ethiopïe, Microkrediet, MVO, Pure Africa, Rwanda, Samenwerking, The Coffee Factory
Koffie soorten, Overige, Slowcoffee / filterkoffie, Technieken
Voor de echte liefhebbers leidt de vraag hoe je het perfecte kopje koffie maakt tot een intens debat. Bestaat dat perfecte kopje koffie überhaupt wel? De Frog Blog van de Rainforest Alliance legde het voor aan een aantal koffie-experts. Om het perfecte kopje koffie te krijgen gaat het in de basis natuurlijk altijd om de ruwe boon, […]
espresso, filter, kwaliteit, perfecte kopje koffie, rainforest alliance, ristretto, single origins, vers
Doppio Espresso heeft een helder doel voor de komende vijf jaar geformuleerd: de espressobarketen wil binnen vijf jaar zestig vestigingen in Nederland hebben. Dat betekent een toename van 36 vestigingen. “Het is een grote uitdaging aangezien we vijf jaar geleden nog maar twee vestigingen hadden, maar het is zeker niet onhaalbaar. Twintig vestigingen binnen vijf […]
Onbeperkt gratis koffie drinken bij Starbucks lijkt onmogelijk, maar een Amerikaanse hacker slaagde hierin. Ego Homakov schreef over zijn hack op Reddit. De man maakte gebruik van een bug in het systeem op de website dat het opwaarderen van de cadeaukaarten van de koffie regelt. Volgens Homakov is hij niet de enige die via zijn […]
Nespresso is op dreef en opent in Rotterdam een nieuwe bouticque. Aan de Kruiskade zal een ruim 200 viekante meter grootte winkel geopend worden binnen het Rotterdam Fashion district. Dit filiaal in Rotterdam volgt op de opening van een boutique in Maastricht en zal zelf worden gevolgd door een opening van een Nespresso Boutique in […]
Er zit meer in koffie dan je zou denken, dat bewijst de Britse designer en recyclingspecialist Adam Fairweather. Hij geeft koffieprut een tweede leven door er meubels van te maken. Dat schrijft The Guardian. Tien jaar geleden, toen de Amerikaanse keten Starbucks massaal winkels opende in het Verenigd Koninkrijk, was Fairweather al bezig met de mogelijke […]