Nordkapp Coffee als nieuwe brander in Vechtclub XL
Nordkapp Coffee wordt de nieuwste gecrowdfunde koffiebrander van Utrecht! En wel in Vechtclub XL, de eveneens gecrowdfunde broedplaats voor creatieve ondernemers in Transwijk. Jasper Overdevest, oprichter en koffievisionair, heeft door middel van een crowdfundcampagne het minimale doelbedrag opgehaald om binnenkort exclusief eigenhands koffiebonen te branden. Jasper Overdevest is gek op koffie, dat is duidelijk. Dit […]
eek, écht eerlijke koffie
De lancering van het nieuwe duurzame koffiemerk eek, écht eerlijke koffie vindt deze week van 11 tot en met 14 januari 2016 op de Horecava in Amsterdam plaats. eek is in 2015 opgericht door vier enthousiaste koffieliefhebbers, die behalve hun liefde voor koffie, het ondernemerschap in de genen hebben en met heel hun hart maatschappelijk […]
De koffietrends voor 2016
Misschien zijn sommigen van jullie nog aan het terugkijken op het afgelopen jaar, maar Simon Lévelt kijkt alweer vol enthousiasme uit naar 2016. Ben je benieuwd naar wat je dit jaar kunt verwachten op het gebied van koffie? Ze hebben een aantal trends voor je op een rij gezet. Koffiespecialiteiten Naast Ethiopië, waar bijzondere specialiteiten […]
koffie, koffietrends, simon levelt, thee, theetrends, trends
Meevallertje?
Het jaar is nog maar net begonnen of we worden al op een leuke meevaller getrakteerd! Tenminste… of de koffiedrinker er wat van gaat merken valt natuurlijk nog maar te bezien. De prijs van koffie zou dit jaar namelijk behoorlijk kunnen dalen. Brazilië, ‘s werelds grootste koffieproducent, heeft namelijk een heel goede oogst gehad het […]
Gezondheid, Koffie soorten, Onderzoekjes
Super koffie?
Koffie kan je een enorme boost geven ’s morgens, helaas is het effect na een paar uurtjes weer verdwenen. Sterker nog, na de eerste boost, komt onvermijdelijk ook de koffie-dip. Nestlé probeert dit probleem op te lossen en werkt aan een koffie die je de hele dag alert zou kunnen houden, zonder dipjes. De slow […]
Klimaatneutrale koffie voor Europese Commissie
Fairtrade Belgium en CO2Logic zijn de partners die samen met The JAVA Coffee Company en Beyers Koffie de klimaatneutrale koffie lanceren. Dat doen ze niet toevallig tijdens de klimaatconferentie in Parijs. Dankzij The JAVA Coffee Company kunnen de ambtenaren van de Europese Commissie jaarlijks zo’n 580.000 koolstofarme en eerlijke kopjes koffie drinken. Vanaf volgend jaar […]
Biggelaar Koffie
De geur van Biggelaar koffie kan menig Roosendaler zich goed herinneren. De koffie werd tot 1983 gebrand in een fabriek die stond op de plek waar nu winkelcentrum De Biggelaar staat, tegenover schouwburg De Kring. Roosendaler Rob Jansens heeft die geur nooit los kunnen laten. Dinsdag bracht bij het merk Biggelaar koffie opnieuw op de markt, […]
Melange d’Or, 100% klimaatneutrale koffie
Van Zelst Automaten, landelijk leverancier van koffie en koffieapparatuur brengt gecertificeerde 100% klimaatneutrale koffie op de markt: de Melange d’Or Futuro Verde. De Futuro Verde koffiebonen, onderdeel van het Melange d’Or koffieconcept, hebben eind oktober het “HIER Klimaatneutraal Gegarandeerd” certificaat ontvangen van de Climate Neutral Group. Gecertificeerde 100% CO2-vrije koffie van Cradle-to-Grave Als organisatie heeft […]
Nespresso investeert in de koffie-industrie in Zuid-Sudan, Ethopië en Kenia
Nespresso investeert in de koffie-industrie in Zuid-Sudan, Ethopië en Kenia. Het bedrijf gaat zich op deze gebieden focussen omdat de koffie daar oorspronkelijk vandaan komt. Volgens The Wall Street Journal wil Nespresso zo graag aan de wensen van de consument tegemoet komen dat ze een van de meest gevaarlijke gebieden in Afrika betreden: Zuid-Sudan. De […]
Haaaaamsteren!
Geniet nog maar even van dat warme, zwarte en opwekkende kopje koffie, want wellicht is het binnenkort afgelopen. Een Italiaans koffiemerk voorspelt namelijk dat er wereldwijd een tekort aan koffiebonen zal ontstaan. Koffietaks Volgens Andrea Illy, CEO van Illycaffè, zitten we binnenkort aan de taks van het aantal koffie dat geproduceerd kan worden. Om te […]
