Baristas at work

Koffiecocktails

23 feb , 2020  

Het is fijn om met vrienden en gelijkgestemden tijdens een heerlijk diner te filosoferen over het leven en over van alles en nog wat. Lekker met elkaar aan een feestelijke dis zitten en genieten van de volle schalen met heerlijkheden. Boeiende gesprekken voeren en blij worden van de lekkerste gerechten. Nog leuker vind ik zelf […]

, , , , , , ,

Baristas at work

Wil jij onderdeel worden van Coffeelab? Dat kan!

20 feb , 2020  

Stel je voor… Een gezonde, groene co-work plek in Breda met goede koffie waar je samen met anderen, alleen kan werken. We hebben in onze vier vestigingen van COFFEELAB ontdekt wat de behoeftes van onze gasten zijn. Uiteraard; goede koffie en lekker eten, maar nog veel meer; het leggen van sociale contacten en een thuisgevoel. […]

, , , ,

Baristas at work, Partners

Kaldi Koffie & Thee, van ondernemersdroom tot landelijke koffieformule

14 feb , 2020  

Exact 20 jaar geleden begon hij met een koffiespeciaalzaak aan de Luttekestraat in Zwolle. Nu is Hans Tietema eigenaar van een landelijke keten die ook over de grenzen haar vleugels heeft uitgespreid. De hipstertijd vooruit Tietema was eind jaren ’90 de huidige koffietrend al ver vooruit. Hij zag toen al dat de individuele beleving van […]

, , , , , , , , ,

Baristas at work

Kaldi Alkmaar franchisenemer van het jaar 2019

29 jan , 2020  

Kaldi Alkmaar is uitgeroepen tot ‘Franchisenemer van het jaar 2019’! Met deze benoeming wordt waardering uitgesproken voor het enthousiasme en harde werken van ondernemer Patrick van den Berghe. Maandag had Kaldi haar jaarlijkse nieuwjaarsbijeenkomst voor alle franchisenemers. Om het 20-jarig bestaan te vieren ging de reis naar de Starbucks Roastery Reserve in Milaan. Hier werd […]

, , , , ,

Baristas at work

Coffee Bike… iets voor jou?

21 jan , 2020  

Coffee-Bike is een mobiele koffiebar waarmee franchisepartners altijd en overal verse koffiespecialiteiten en professionele koffiecatering in de beste biologische kwaliteit kunnen aanbieden. De franchiseformule is daarbij op zoek naar nieuwe franchisenemers. Coffee-Bike GmbH is een van de snelst groeiende franchiseorganisaties in Duitsland. Met meer dan 250 Coffee-Bikes in 17 landen wereldwijd creëren de franchisenemers producten […]

, , , , , , , ,

Baristas at work

Anne&Max opent eerste vestiging in Apeldoorn

11 dec , 2019  

Op maandag 16 december zal in het centrum van Apeldoorn een nieuwe Anne&Max in samenwerking met foodservicebedrijf Albron openen. Het pand ligt op de hoek van de Hoofdstraat en de Kapelstraat. Met een paar minuten lopen sta je voor de deur bij CODA; hét cultuurhuis van Apeldoorn. Het pand biedt 95 zitplaatsen binnen en een […]

, , ,

Baristas at work

She did it! Wendelien wint World Aeropress Championship 2019

25 nov , 2019  

Na een glorieuze winst op het Dutch Aeropress Championship op 12 oktober in Utrecht, heeft barista Wendelien van Bunnik Verver (van Single Estate Coffee) de hoge verwachtingen waargemaakt. Tijdens het wereld Aeropress kampioenschap in London wist zij afgelopen weekend de concurrentie achter zich te laten en mag zij de gouden Aeropress mee naar huis nemen. […]

, , , , , , , , ,

Baristas at work

Coffeelab Nijmegen opent binnenkort haar deuren

24 sep , 2019  

Na vestigingen in Eindhoven en Den Bosch, opent Coffeelab binnenkort haar deuren in Nijmegen. Mede-eigenaar en koffiepionier Jeroen Veldkamp schreef er het volgende over op Facebook: CoffeeLab opent binnenkort ook in Nijmegen! En daar zijn we blij mee. Zelf vooral omdat Nijmegen en koffie voor mij onlosmakelijk met elkaar verbonden zijn. Een stad waar ik […]

, , , , , ,

Baristas at work, Technieken

Koffieboek “Water, koffiebonen & melk” krijgt tweede druk

5 sep , 2019  

Koffieprofessional Joost Leopold en horeca-expert Petra Venekamp hebben op 4 september 2019 de tweede druk van koffieboek Water, koffiebonen & melk uitgebracht. Dit is een handzaam boek met 51 direct toepasbare tips voor professionele barista’s en de thuisbarista om hun eigen koffiestijl te ontwikkelen. Daarnaast verschijnt komend najaar een Engelse vertaling van dit succesvolle handboek. […]

, , , , , , ,

Baristas at work

Dutch Aeropress Championship 2019 #dac19

3 sep , 2019  

Op zaterdag 12 oktober organiseert Keen Coffee de 2019 editie van het Dutch Aeropress Championship. De place to be is De Pomp in Utrecht. Deelnemers kunnen zich voor 25 euro vanaf 6 september inschrijven. Dus ben je professional of thuisbarista, wees er dan snel bij want er zijn maximaal 48 plaatsen beschikbaar. World AeroPress Competition […]

, , , , , , , , , , , , , ,