Baristas at work

Standalone Starbucks in Avans Hogeschool Breda

10 feb , 2017  

Op de Avans Hogeschool in Breda is een nieuwe Starbucks geopend. Het is het tweede koffiecafé van de Amerikaanse koffieformule op een Avans Hogeschool, na die in Den Bosch. De opening van de nieuwe Starbucks wordt deze week gevierd met 40 procent korting op de koffie en andere producten. Op de Avans in Bredawerd al […]

, , , ,

Baristas at work

Coffeelab Den Bosch

24 jan , 2017  

Het wordt druk in Den Bosch op koffiegebied want naast de vestiging in Eindhoven, opent Coffeelab nu ook een vestiging in Den Bosch. Onder het toeziend oog van de Bossche Draak gaat barista Jeroen Veldkamp de Bosschenaren trakteren op topkoffie. De locatie aan de Stationsweg bevindt zich op een steenworp afstand van het Centraal Station […]

, , , ,

Baristas at work, Evenementen

Aeropress kampioenschap 2017 #DAC2017

18 jan , 2017  

Op 11 maart organiseert Coffeecompany het 6e jaarlijkse Dutch Aeropress Championship, de meest populaire koffiewedstrijd in Nederland. Het evenement trekt elk jaar meer koffieliefhebbers en is uitgegroeid tot één van de belangrijkste in de koffiewereld. Op zaterdag 11 maart 2017, tijdens het Amsterdam Coffee Festival, barst deze strijd weer los in het Machinegebouw op het […]

, , , ,

Baristas at work, Evenementen, Partners, Persberichten

Kaldi franchisenemers van het jaar 2016

16 jan , 2017   Gallery

Kaldi Apeldoorn en Kaldi Mobiel Utrecht zijn uitgeroepen tot ‘Franchisenemer van het jaar 2016’! Afgelopen zondag had Kaldi haar jaarlijkse nieuwjaarsbijeenkomst voor alle franchisenemers. Tijdens deze feestelijke bijeenkomst zijn de ‘Franchisenemers van het jaar 2016’ verkozen. De wisseltrofeeën en certificaten zijn met trots in ontvangst genomen. Kaldi Apeldoorn Gert-Jan en Daphne Schilder van Kaldi Apeldoorn […]

, , , ,

Baristas at work, Persberichten

De nieuwe smaken van MONIN

22 sep , 2016  

Monin speelt in op de allernieuwste trend om nostalgische smaken onder de aandacht te brengen. Ontwikkeld door het innovatieteam op het hoofdkwartier van Monin zijn de Popcorn siroop, Donut siroop en Milk Chocolate topping een belangrijk onderdeel geworden van het herfst- & winterprogramma die de professionals zullen ondersteunen bij het creëren van spannende seizoensdrankjes. Monin […]

, , , ,

Baristas at work

Stevia voor klanten van Starbucks

20 sep , 2016  

Koffieketen Starbucks voegt een nieuwe zoetstof toe aan het assortiment. In bijna 9.000 vestigingen in de VS en Canada liggen vanaf dinsdag zakjes van het merk Nature Sweet, een zoetstof met stevia als basis. Stevia is een natuurlijke suikervervanger die vooral bekendstaat om zijn bittere nasmaak. Daarom heeft het bedrijf achter Nature Sweet er een […]

, , , ,

Baristas at work, Partners

De Simon Lévelt thuisbarista cursus

16 sep , 2016  

Kleine wijzigingen in je manier van koffiezetten kunnen al voor een smaakverschil zorgen, maar ook de zetmethode beïnvloedt de koffie. Speciaal voor de avontuurlijke koffiedrinkers die graag experimenteren, creëerde Simon Lévelt de thuisbarista cursus waarin je kennismaakt met verschillende zetmethoden. In deel 1 starten zij met de snelfiltermethode, een veelgebruikte zetmethode waar toch nog het […]

, ,

Baristas at work

illy opent vestiging in Batavia Stad Fashion Outlet

15 sep , 2016  

Dit weekend opende een tweede Nederlandse illy vestiging, illy Caffè in Batavia Stad Fashion Outlet te Lelystad. Deze nieuwe locatie van illy biedt de sfeer van de welbekende Italiaanse koffiebars. Iconische elementen van het merk spelen een hoofdrol in het design van de nieuwe vestiging; het bekende logo, de kleuren wit en rood, wit porselein en […]

, , , , ,

Baristas at work, Evenementen

Gerben doet het! Black & Bloom wint Misset Horeca Koffie Top 100

13 sep , 2016  

Nergens in de Koffie Top 100 trof de jury zóveel theoretische kennis over het product, de bereiding en de machines als bij Black & Bloom in Groningen. Die diepe theoretische kennis weet eigenaar Gerben Engelkes te combineren met fantastische zwarte koffies en eigenzinnig, Gronings gastheerschap. De kennis van en liefde voor het vak zijn ongeëvenaard, […]

, , , ,

Baristas at work

30ML Leidsche Rijn

30 aug , 2016  

De Utrechtse koffiebar 30ML gaat eind 2017 een tweede vestiging openen in een winkelcentrum in nieuwbouwwijk Leidsche Rijn. Dat laat eigenaar Frans Kooijman weten. 30ML, vorig jaar nummer 10 in de Koffie Top 100, gaat eind 2017 een tweede vestiging openen in nieuwbouwwijk Leidsche Rijn, in het winkelcentrum wat nu gebouwd wordt. De koffiebar komt […]

, , , ,