Baristas at work

Een nieuw hoofdstuk voor Kaldi koffie en thee

10 jan , 2025  

Na meer dan twintig jaar als oprichter en drijvende kracht achter Kaldi koffie en thee, heeft Hans Tietema het stokje overgedragen aan Martijn Bas en Guus Groeneveld. Martijn neemt de dagelijkse leiding op zich, terwijl Guus verantwoordelijk wordt voor de kwaliteitsbewaking binnen de franchiseformule. Deze overgang markeert een nieuw tijdperk voor Kaldi, dat onder Hans’ leiding is uitgegroeid tot een icoon in de Nederlandse koffie-industrie.

De oorsprong van Kaldi

In 2000 opende Hans Tietema de eerste Kaldi-winkel aan de Luttekestraat in Zwolle. Met een baanbrekend concept dat een koffieproeflokaal combineerde met retail en koffiemachines voor thuisgebruik, bood Kaldi klanten een unieke beleving. Het concept stelde klanten in staat om niet alleen van hoogwaardige koffie te genieten, maar ook de ervaring mee naar huis te nemen.

“Wat Kaldi uniek maakt, is de combinatie van een koffieproeflokaal in een retailomgeving,” vertelt Hans. “Het succes zit in ons samenwerkingsmodel met franchisenemers. Bij elke keuze, van productintroducties tot het kassasysteem, staan zij en onze klanten centraal.”

Groeiende erkenning

Onder Hans’ leiding groeide Kaldi uit tot een succesvolle franchiseformule met bijna 30 vestigingen. In 2017 kreeg Hans internationale erkenning met de European Coffee Award voor zijn uitzonderlijke bijdrage aan de Europese koffie-industrie. Vier jaar later werd Kaldi bekroond met de NFV Franchise Trofee, een erkenning voor de beste franchiseformule op het gebied van samenwerking, kwaliteit en winstgevendheid. Deze prijs weerspiegelt de kernwaarden van Kaldi: respect, transparantie en communicatie.

Fundament voor de toekomst

Na 25 jaar laat Hans een stevig fundament achter. Zijn visie op kwaliteit, klantbeleving en samenwerking heeft niet alleen bijgedragen aan het succes van Kaldi, maar ook een gemeenschap van gepassioneerde ondernemers gecreëerd.

“Ik ben trots op wat we hebben bereikt,” zegt Hans. “Van een lokaal idee in Zwolle tot een gevestigde naam in de Nederlandse koffiecultuur. Met Martijn en Guus aan het roer weet ik dat Kaldi klaar is voor de toekomst.”

De nieuwe leiding

Martijn Bas neemt de rol van algemeen directeur op zich. Met ruime ervaring in de financiële dienstverlening, hospitality en koffiesector brengt hij strategisch inzicht en een vernieuwende aanpak mee. Martijn’s passie voor klantbeleving en innovatie zal Kaldi helpen groeien en haar positie in de markt versterken.

Guus Groeneveld, verantwoordelijk voor kwaliteitsbewaking, is een SCAE Master Barista met jarenlange ervaring in koffietrainingen en evenementenorganisatie. Met zijn diepgaande kennis van koffie en hospitality waakt hij over de hoge kwaliteitsstandaarden en unieke beleving waar Kaldi om bekend staat.

, , , , , ,

By



Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.