Post by: admin
Accessoires, Espresso machines
Animo OptiVend
Animo introduceert met trots de nieuwe generatie OptiVend instant koffieautomaten. De nieuwe OptiVend-serie is een combinatie van technische innovatie en vooruitstrevend design. Het resultaat is een serie hoogwaardige koffieautomaten met een heel eigen gezicht. Inpiduele smaak Koffiedrinken is vandaag de dag meer dan ooit een kwestie van persoonlijke smaak. De consument is gewend aan een […]
Alpro Coconut opschuimmelk
Deze week lanceerde Alpro haar nieuwste innovatie voor de foodservicemarkt op de Horecava. Tijdens een workshop door barista Merijn Gijsbers maakten de belangstellenden kennis met Alpro Coconut ‘For Professionals’, een plantaardige variatie op opschuimmelk met een subtiele kokossmaak. Met Alpro Coconut ‘For Professionals’ biedt Alpro horecaondernemers en barista’s de mogelijkheid om hun koffiespecialiteiten verder uit […]
Hoeveel kost de koffie in een Nespresso cupje?
Koffiecapsuleproducent Nespresso communiceert niet over de manier waarop de prijs van hun capsules – minstens 35 cent per stuk – tot stand komt. Het Duitse magazine Stern was benieuwd, trok zelf op onderzoek uit en ontdekte dat het merk veel winst maakt op de verkoop. In de winkel betaal je minstens 35 cent voor een […]
Inschrijven Misset Koffie Top 100
Deelnemen aan een Top 100 van Misset Horeca of Snackkoerier levert direct resultaat op. Uw bedrijf wordt beoordeeld door mystery guests en vakjuryleden. Hiervan krijgt u een heldere terugkoppeling zodat u zaken kunt verbeteren. Op de Horecava 2015 (12 tot en met 15 januari) kunt u zich voorinschrijven voor de Terras, Koffie, Café en Cafetaria […]
Koffie Klutch
Een leuk en betaalbaar hebbedingetje bij de thee en koffie. Dat is de ‘klutch’, een vinding van acht vierdejaars mbo-studenten van Groenhorst Velp die met een frisse blik en veel enthousiasme een minionderneming runnen. De klutch is een klein houdertje dat je eenvoudig aan je koffie- of theekopje hangt en een schoteltje overbodig maakt. Je […]
Trend! Koude koffie
Wij wisten dit natuurlijk al lang, maar ook bij Smit & Dorlas is het kwartje nu gevallen 😉 Zo lezen we in onderstaand nieuwsbericht van de website: Cold brew coffee (ook wel Dutch Coffee genoemd) gaan we in 2015 steeds vaker zien in de horeca. Er zijn verrassende combinaties mee te maken, zoals bijvoorbeeld cocktails. […]
Flej Coffee Maker
Flej heeft alles wat je nodig hebt om een verse filterkoffie te maken, waar dan ook. Flej is ontwikkeld door Creighton Schlebach nadat hij een tocht van 5 maanden langs de Congo rivier maakte. Het is zijn oplossing voor het meeslepen van veel, vaak breekbare, onderdelen die nodig zijn om verse koffie te maken. Hij […]
Nespresso en Riedel werken samen
Samen ontwikkelden Nespresso & Riedel twee exclusieve glazen die de delicate aroma’s en complexiteit van de espresso Grands Crus accentueren. Hiermee wordt het proeven van koffie een moment van absolute perfectie. De glazen voor milde espresso’s scheiden de verschillende aroma’s en onthullen de delicate en graanachtige tonen van de Fruitachtige en Gebalanceerde Grands Crus. Je […]
