Post by: admin
Concerto Recordstore, de mooiste winkel van Amsterdam, bestaat al ruim zestig jaar. Wat veel mensen misschien niet weten, is dat Concerto er sinds een paar jaar een kindje bij heeft: Concerto Koffie. Hier worden de lekkerste koffies, tosti’s en zoetigheden geserveerd. Daarnaast vinden er wekelijks optredens plaats op het bijbehorende Concerto podium. We willen ons podium graag […]
amsterdam, concert, concerto koffie, Concerto Koffie Serveert, muziek
Laatst hebben wij een artikel geplaatst over hoe Gio Coffee bedrijven in Nederland helpt aan spoedhulp voor koffie. Maar voor ons gewone mensen zou een dergelijke actie waarschijnlijk iets te onpraktisch zijn. Gelukkig bestaan er ook een paar geweldige apps die je kunt gebruiken om uit te zoeken waar in jouw buurt de beste koffie […]
bean hunter, cafeine tracker, caffiend, intelligentsia, koffie, koffie app
Gezondheid, Onderzoekjes, Overige
Vele koffiebranders en -puristen uit de hele wereld zullen anders oordelen, maar als het goed gedaan wordt kan invriezen de versheid en houdbaarheid van koffiebonen voor maanden bewaken. De do’s en don’t´s van het invriezen: Gebruik uitsluitend verse, hele bonen dat wil zeggen, hoe dichter op de branddatum des te beter. Oude(re) bonen invriezen heeft […]
Dit is andere koffie, daarmee maakt SMIT&DORLAS duidelijk dat het koffieconcept Single Estate Koffie een nieuwe weg van de koffiebrander laat zien. Naast de vertrouwde blends is er ruimte gemaakt voor uitgesproken koffiesoorten met een specifieke herkomst. De jarenlange ervaring van de brander en selecteur is vanaf nu te proeven en te ervaren. Enkel de […]
Zwartekoffie.nl betreedt de markt voor eerlijke koffie met Café Misión uit Costa Rica. Het bedrijf uit Ede wil bijdragen aan een betere verdeling van het geld dat met koffie verdiend wordt. Café Misión is een Single Estate koffie uit de Turrialba regio van Costa Rica en wordt direct door Zwartekoffie.nl gekocht. Maar het is niet […]
bosbrand koffie, cafe mision, costa rica, fairtrade, zwartekoffie.nl
In het levendige Rwanda is er koffie in overvloed. Helaas is dat niet het geval met veilig drinkwater. In het kader van Wereld Water Week heeft de Rainforest Alliance een nieuwe video gepresenteerd, waarin je kennismaakt met koffieboer Ferdinand in Rwanda. Hij vertelt hoe duurzame koffieteelt kan bijdragen aan schonere waterbronnen. Als koffie en water […]
duurzaamheid, koffieboeren, rainforest alliance, Rwanda, water