Je zocht naar koffie top 100 - Koffiegek.nlKoffiegek.nl

Doek valt voor Misset’s Koffie Top 100

29 okt , 2018

Na zeven edities valt het doek voor de door Misset Horeca georganiseerd Koffie Top 100. Het traject is al jaren verliesgevend, dus is door de directie van Vakmedianet, de uitgeverij achter Misset Horeca, besloten te stoppen. Het koffielandschap is sinds 2012 flink veranderd, en de kwaliteit van koffie in de Nederlandse horeca verbeterd. Met de Koffie […]

koffie, koffie top 100, misset, misset horeca

Onderzoekjes

Misset Horeca Koffie Top 100 2018

11 mrt , 2018

Het is inmiddels een jaarlijks terugkerend fenomeen en na de AD Koffietest ieder jaar weer een punt van discussie, de Misset Horeca Koffie Top 100. You love it… or you hate it. Maar wat je er ook van vindt, feit is dat het hele feest ook dit jaar weer plaats gaat vinden. Wil je meedoen? […]

adkoffietest, koffie, koffietop100, misset horeca, misset koffie top 100

Baristas at work

Spanning in Publieksprijs Koffie Top 100 2017: Doppio Joure aan kop

20 aug , 2017

In de tweede tussenstand in de Publieksprijs Koffie Top 100 2017 hebben de nummers één (De Tuynkamer in Hoorn) en twee (Doppio Espresso Joure) van de vorige tussenstand stuivertje gewisseld. De Friese vestiging van Doppio Espresso gaat nu aan de leiding, met nog 2,5 week om te stemmen. In totaal hebben via Facebook al 9575 stemmen uitgebracht op ruim 100 verschillende zaken, waarvan de meeste […]

doppio, doppio espresso, joure, koffietop100, misset, misset horeca

Baristas at work, Onderzoekjes

Kaldi Deventer en Goes in de Koffie Top 100?

5 aug , 2017

Twee vestigingen van onze partner Kaldi, zijn door naar de volgende ronde van de Koffie Top 100! In de afgelopen periode is een vakjury bij een aantal vestigingen van Kaldi langs geweest om de koffies te beoordelen. Een zwarte koffie, een cappuccino en een espresso werden beoordeeld volgens het internationale systeem van de SCA (Specialty Coffee […]

cappuccino, espresso, kaldi, kaldi deventer, kaldi goes, kaldi koffie, koffie, koffie top 100, misset horeca

Onderzoekjes

Nieuwe opzet Koffie Top 100

6 mrt , 2017

De Misset Koffie Top 100 krijgt een iets gewijzigde opzet, waarbij alle deelnemers door de vakjury bezocht worden. De kwaliteit van de koffie wordt zo nóg meer het uitgangspunt voor de lijst met de honderd beste koffieserverende bedrijven van Nederland. In de eerste vijf edities kregen alle zaken die zich inschreven eerst een mystery visit, […]

koffie top 100, misset, misset horeca

Baristas at work, Evenementen

Gerben doet het! Black & Bloom wint Misset Horeca Koffie Top 100

13 sep , 2016

Nergens in de Koffie Top 100 trof de jury zóveel theoretische kennis over het product, de bereiding en de machines als bij Black & Bloom in Groningen. Die diepe theoretische kennis weet eigenaar Gerben Engelkes te combineren met fantastische zwarte koffies en eigenzinnig, Gronings gastheerschap. De kennis van en liefde voor het vak zijn ongeëvenaard, […]

black & bloom, gerben engelkes, groningen, koffie top 100, misste horeca

Baristas at work, Onderzoekjes

Misset Horeca Koffie Top 100 publieksprijs – #koffietop100

25 jul , 2016

Welke koffiezaak pakt dit jaar de Publieksprijs in de Koffie Top 100? Lukt het Doppio Amsterdam VU voor de derde keer op rij? Voorlopig staat Lunchroom Hop in het Zuid-hollandse Monster bovenaan. Stemmen kan nog tot en met 21 augustus. De stembussen zijn open vanaf 8 juli en sindsdien hebben al 2953 hun stem uitgebracht. […]

doppio espresso, koffie top 100, misset horeca

Baristas at work, Onderzoekjes

Misset Horeca Koffie Top 100 2016

28 mrt , 2016

Branders konden hun klanten al aanmelden, vanaf vandaag kunnen bedrijven zichzelf inschrijven voor de Misset Koffie Top 100 2016. Inschrijven staat open voor zowel branderonafhankelijke bedrijven, als klanten van de grote branders. Het grootste deel van de deelnemers aan de Koffie Top 100 wordt aangemeld door hun koffiebrander. Maar we willen iedereen de kans geven […]

koffie top 100, koffietop100, misset, misset horeca

Baristas at work

Koffie Top 100: De provinciewinnaars

16 sep , 2015

De bedrijven in de Koffie Top 100 zijn verspreid over het hele land. Alle provincies behalve Drenthe zijn vertegenwoordigd en alle provinciewinnaars kregen tijdens de uitreiking van de Koffie Top 100 een oorkonde. Begin dit jaar is Misset Horeca gestart met een lijst van zo’n driehonderd bedrijven door heel Nederland. Dat is in fases teruggebracht tot […]

koffietop100, misset horeca

Baristas at work

Koffie Top 100, nummer 3: Pollevie

15 sep , 2015

De koffies van barista Stefan Sampietro van Pollevie hebben een verbluffende diepgang in hun maken. De bonen worden in dit restaurant, dat koffie zeer serieus neemt, zelf gebrand. En dat betaalt zich uit: na een finaleplaats op het NK Barista nu een podiumplek in de Koffie Top 100. De nummer drie in de lijst, die […]

den bosch, misset horeca, pollevie

Koffiegek.nlVoor de koffieliefhebber, thuisbarista en professional

Doek valt voor Misset’s Koffie Top 100

Misset Horeca Koffie Top 100 2018

Spanning in Publieksprijs Koffie Top 100 2017: Doppio Joure aan kop

Kaldi Deventer en Goes in de Koffie Top 100?

Nieuwe opzet Koffie Top 100

Gerben doet het! Black & Bloom wint Misset Horeca Koffie Top 100

Misset Horeca Koffie Top 100 publieksprijs – #koffietop100

Misset Horeca Koffie Top 100 2016

Koffie Top 100: De provinciewinnaars

Koffie Top 100, nummer 3: Pollevie

Onze partners

Onze sponsors

Categorieën

Meta